収納工事

昨日､船橋市にある某施設、厨房前室の収納を中心とした工事が終わりました。
厨房前室というのは厨房に関わる業務の収納と、厨房ではない､一般業務に関わる収納、両方の要素が求められます。





工事前


どんなに整理整頓してもすべてオープン棚では美観上の限界があります。

その内容物を、扉をつけた方が良い収納(美観上の理由や衛生上の理由､利用頻度上の理由)と扉をつけない､オープン棚の方が良い収納に分けて、統一感のあるゾーニングにする要望を受けての工事です。




現況調査とプランスケッチ




今回工事の過半が収納なので家具工事にしても良かったのですが、非常に高額になることと､工期が延びてしまうため､既製品のｷｬﾋﾞﾈｯﾄをいくつも用意して､大工さんがランバーコア合板で仕切りをつくって納める、という内容です。




オーダーメイド家具のようになりました。裏ワザですね。